Mi primer ‘red velvet’

Aunque en realidad fue “light pink velvet”, de sabor estaba de muerte.

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Me sobró suficiente masa y ‘buttercream’ para hacer unos pocos ‘minicupcakes’ para que Guillaume se los llevara al trabajo.

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Receta de bizcocho de aquí. Receta de la ‘buttercream’ de queso de aquí. Versión para ‘cupcakes’ aquí.

No puedo esperar para repetirla :)))

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